<<
>>

  выводы

  Анализ результатов исследований по изучению молочной и мясной продуктивности лошадей разных генотипов при табунном содержании в условиях Чеченской республики позволяет сформулировать следующие выводы:
  1. Помесные кобылы генотипа карачаевская х русская тяжеловозная, производят за лактацию 759 кг товарного молока и по уровню молочной продуктивности превосходили чистопородных карачаевских на 225 кг или на 42,2 %.
  2. Жеребцы русской тяжеловозной породы не оказывают существенное влияние на содержание жира в молоке.
    Среднее содержание жира в молоке у помесных кобыл составляет 2,37%, против чистопородных -2,31%. Среднее содержание белка в молоке кобыл карачаевского генотипа составило за лактацию 2,20%, а помесного - 2,21%. По составу молока между изучаемыми группами не выявлено достоверных различий.
  3. Кобылы с чашевидной формой вымени в среднем имели удой равный 750 кг, что на 285 кг или на 61,2 % выше, чем у кобыл с округлой формой вымени (Рgt;0,099).
  4. Скрещивание карачаевских лошадей с жеребцами русской тяжеловозной породы позволяет получить помесных жеребят, обладающих повышенной энергией роста и более высокой мясной продуктивностью. Помесные жеребята в 18- месячном возрасте достигли живой массы 342 кг и превосходили чистопородных сверстников карачаевской породы на 56 кг, разница достоверна

(Р gt;0,99).

5.              От помесных жеребят в возрасте 18 месяцев получены тяжеловесные

туши 1 категории и превосходили чистопородных карачаевских на 35,5

кг (Рgt;0,99), по убойному выходу на 1,8%.

  1. Помесные жеребята выгодно отличались по морфологическому составу туш. Абсолютная масса мякотной части туш составила 128,8 кг, что на 24,4 кг больше, чем у чистопородных сверстников (Рgt;0,99).
  2. Влияние жеребцов русской тяжеловозной породы выразилось в более раннем, интенсивном жироотложении у помесей, следовательно высокой скороспелости, большей живой массы, большей абсолютной и относительной массе мякотной части туш.
  3. Использование кобыл помесей (карачаевская х русская тяжеловозная) экономически наиболее целесообразно.
    От их использования получено в среднем за лактацию 45600 руб. (в денежном выражении) или на 8700 руб. больше, чем от конематок чистопородной карачаевской породы.
  4. Установлена достаточно высокая эффективность производства конины от использования скрещивания русских тяжеловозных лошадей с карачаевскими кобылами. Чистая прибыль составила по помесным жеребятам 4032 руб. против 3252 руб., что на 780 рублей больше чем у чистопородных.

  ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1.              Необходимо более широко развивать молочное и мясное коневодство

в Чеченской республике, не только, как наиболее интенсивную и

эффективную отрасль животноводства, но и как отрасль, дающую

уникальную продукцию для людей.

2.              Практиковать скрещивание чистопородной карачаевской породы

лошадей с русской тяжеловозной в целях получения дешевой конины и

кумыса.

<< | >>
Источник: Хожаев Альман Дахаевнч. ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ ЧИСТОПОРОДНЫХ КАРАЧАЕВСКИХ ЛОШАДЕЙ И ИХ ПОМЕСЕЙ С РУССКОЙ ТЯЖЕЛОВОЗНОЙ ПОРОДОЙ В УСЛОВИЯХ ЧЕЧЕНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ. ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Махачкала- 2008. 2008

Еще по теме   выводы: