Фаза стагфляции: 1250-1315 гг.
Население и экономика
В какой-то момент в течение второй половины XIII в. рост сельскохозяйственного производства стал отставать от роста населения. Освоение новых земель в большинстве областей прекратилось между 1230 и 1280 гг.
(Braudel 1988:155; Carpentier and Le Mene 1996:331). Вскоре после этого в некоторый момент между 1280 и 1315 гг. население достигло своего максимума. Есть некоторые разногласия между специалистами о датировке этого максимума. Наиболее вероятно, что различные области достигли максимума населения в разное время; и нет причин ожидать совершенную синхронность. Например, Карпентье и Ле Мени (Carpentier and Le Mene 1996:314) предполагают, что население Южной Франции, возможно, продолжало расти еще около 1340 г.Прирост населения отражался в повышении цен (рис. 4.1b). Цена пшеницы увеличивалась в течение всего XIII столетия, но худший период
инфляции имел место с 1250-х до 1310-х гг., когда цена квинтала пшеницы возросла с 24 до 66 г серебра (Abel 1980). Систематические данные о заработной плате для средневековой Франции отсутствуют, но ставки оплаты для солдат предполагают, что номинальная заработная плата увеличивалась, хотя и не шла в ногу с инфляцией (табл. 4.2). Интересно, что реальная заработная плата уменьшалась и для элитных и для простых солдат, но простые солдаты пострадали в большей степени (мы видели подобную динамику в заработной плате английских солдат, см. гл. 2).
Таблица 4.2. Суточные ставки оплаты за солдат во Франции (Contamine 1984:94). s - сольдо, d - денье, g - граммы, hl - гектолитры
| 1202 | 1295 | |
| Рыцарь | ||
| номинально | 7s. 6d. | 10s., 12s. 6d., или 15s. |
| в серебре | 25.1 g | 41.8 g |
| в пшенице | 1.71 hl | 1.06 hl |
| Пехотинец | ||
| номинально | 10d. | 12d. |
| в серебре | 2.8 g | 3.3 g |
| в пшенице | 0.19 hl | 0.08 hl |
Давление населения перевело к прогрессирующей фрагментации крестьянских землевладений.
В Дофине 75% крестьян имели менее чем 2 га сельхозугодий, в Хайнаулте (современная Бельгия) 60% крестьян держали гектар или менее (Carpentier and Le Mene 1996:328). Это количество земли было много меньше надела, который мог бы прокормить крестьянскую семью. Оценки производственных бюджетов крестьянских хозяйств предполагают, что минимум земли, обеспечивающий нормальное существование, равнялся приблизительно 6 га (Carpentier and Le Mene 1996:340). При трехпольной системе и среднем урожае в 10 гектолитров/га, 6 га должны давать ежегодно 40 гектолитров. Из этого количества крестьянин должен был заплатить «десятину» (на самом деле 1/9 часть урожая) и terrageв 1/7 часть, так что оставалось только 30 гектолитров. Сохраняя 8 гектолитров на семена, крестьянин и его семья получали 22 гектолитра (16 квинталов) зерна для личного потребления, что было достаточно для семьи из 4-5 человек. Однако шесть гектаров земли имелись лишь у малой части крестьян, меньше чем у 20% (Carpentier and Le Mene 1996). Таким образом, у огромного большинства сельских держателей не было достаточного количества земли, чтобы прокормиться, и их существование зависело от приработков на стороне. Результатом этого процесса был обширный и растущий сельский пролетариат. В тщетной надежде на получение работы многие из сельских бедняков мигрировали в города, что вызывало падение городскойреальной заработной платы (Carpentier and Le Mene 1996:357), а также приводило к росту городского населения (см. ниже).
Поскольку земли стало не хватать, то ее цена поднялась (Carpentier and Le Mene 1996:334). В Нормандии акр земли в начале XIII в. стоил 2 ливра, а столетие спустя - 20 ливров. В Пикардии цена journal(приблизительно 0.4 га) во время первой половины XIII в. колебалась между 1 и 3, самое большее 4 ливра. В течение второй половины столетия цены стали выше 4 ливров за journal,и к 1300 г. колебались между 6 и 10 ливрами. Но имелись некоторые региональные различия. Например, в Беамон-ле-Роже (Нормандия) цены на землю росли до 1260 г.
и затем стабилизировались до 1313 г. В Бюс (около Шартра) имелась даже тенденция к уменьшению цен (Carpentier and Le Mene 1996:334). Земельная рента увеличивалась быстрее, чем цены. Например, только за 40 лет (1276-1316 гг.) арендная плата вокруг Лилля увеличилась впятеро (Carpentier and Le Mene 1996:336).
Рисунок 4.3. Различия в динамике городского развития и развития сельского хозяйства. (а) Динамика основания городов (Beresford 1967). (b) Число расчисток леса под пашню, упомянутых в документах (Fossier 1968).
В то время как сельское население в этот период росло медленнее, чем раньше, и в конечном счете стабилизировалось, городское население увеличивалось достаточно быстро. В течение XIII в. появилось большое количество новых городов, а после 1250 г. темп городского развития стал прямо-таки лихорадочным (рис. 4.3a). Более чем 70% французских городов вне Гаскони появились во время периода стагфляции, в 1250-1315 гг. (Beresford 1967) Отметим, что динамика развития сельского хозяйства (измеряемая числом упомянутых в документах расчисток леса под пашню) (рис. 4.3b) была совершенно иной, противоположной восходящей тенденции городского развития. Расчистки местности были сконцентрированы в пределах фазы расширения, в то время как городское развитие происходило в фазе стагфляции.
Рисунок 4.4. Динамика урбанизации во Франции в 1150-1850 гг. (a) Население Парижа, тыс. (Chandler 1987). (b) Индекс урбанизации (определенный как доля населения в столице, в процентах).
В течение XIII в. население Парижа удвоилось (рис. 4.4a), и продолжало увеличиваться в течение следующего столетия. Число городов с населением 10-20 тыс. увеличилось приблизительно до 20, и имелось около 12 городов с населением 20-50 тыс. жителей (Carpentier and Le Mene 1996:317).
Города росли отчасти из-за притока мигрантов из сельских районов, отчасти из-за роста торговли и ремесел. Но городские стены также предлагали защиту, и поскольку социополитическая нестабильность увеличивалась (см. далее), то многие сельские обитатели оставляли свои держания и уходили в относительно безопасные укрепленные города.Перепроизводство элиты
Имеется обильная, но в значительной степени неподтвержденная, информация о перепроизводстве элиты в конце фазы стагфляции, полученная, например, в работе Джонатана Сампшина (1991:30-32). Главной проблемой мелких дворян была «мизерность их держаний, результат посмертных даров церкви и имущественных разделов в течение нескольких поколений. Право майората никогда твердо не применялось даже на западе и севере Франции, где оно было теоретически узаконено. В других местах оно не признавалось в принципе. В результате к началу XIV в. держания большой части мелкого дворянства уменьшились до незначительных земельных участков» (Sumption 1991:31). Ситуация была особенно тяжелой в Иль-де-Франсе. По крайней мере, у четверти благородных вассалов Парижских аббатств и короны годовой доход не превышал 10 ливров (данные Ги Фурке, процитированные в: Sumption 1991:31). Многие мелкие дворяне заложили свою землю или продали ее богатым крестьянам. «В течение столетия эти уцелевшие пауперизированные дворяне должны были для своего выживания обратиться к войне, а затем - к бандитизму» (Sumption 1991:32).
Динамика государства
В период стагфляции королевские доходы номинально увеличивались, но не могли догнать инфляцию. Обычные доходы Людовика IX составляли около 1250 г. приблизительно 0.25 млн. турских ливров (Kaeuper 1988:62; Henneman 1999:104). К концу XIII в. годовой доход Филиппа IV увеличился до 0.4-0.6 млн. (Kaeuper 1988). Таким образом, номинальный доход, возможно, удвоился, но цены тоже удвоились. Сын Филиппа Карл IV (1322-1328) получал средний обычный доход в 0.28 млн. ливров, что в реальном исчислении составляло только 53 % от того, что имел его отец 30 годами ранее (Henneman 1999:109). Коронование Филиппа VI (1328-1350) присоединило к коронным землям обширные владения семьи Валуа, но
доходы Филиппа VI (в реальном исчислении) составляли только 80% от доходов Филиппа IV (Henneman 1999:109).
4.4.