ТЕМА 1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
1. Понятие и сущность логистики
2. Преимущества использования логистики
3. Задачи изучения дисциплины
1. В настоящее время не существует однозначного определения понятия "логистика".
В терминологическом словаре А. Н. Родникова (1995 г.) приведено следующее определение: "Логистика (logistics) - наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации". Советом по менеджменту логистики США дано такое определение (1991 г.): "Логистика - - это процесс планирования, организации и контроля за движением материальных потоков, их складированием и хранением, а также представление соответствующей информации о всех этапах их продвижения от места отправления и до места назначения с целью обеспечения качественного удовлетворения запросов клиентуры". Во Франции используется следующее определение: "Логистика - совокупность способов и методов эффективного управления товарными потоками и обеспечением наименьших издержек и высокого уровня организации и осуществления процессов снабжения, управления товарным рынком, производства и сбыта, включая и послепродажное обслуживание".Из этих определений следует, что не существует единого определения понятия "логистика" и функциональных ее задач. В результате встречаются такие словосочетания, как "логистика производственных процессов", "информационная логистика", "логистика складирования", "транспортная логистика", "коммерческая логистика", "логистика запасов", "заготовительная и производственная логистика", "логистика сервисного обслуживания", "торговая логистика", "логистика будущего" и др.
В зарубежных изданиях встречаются также всевозможные логистики (logistics): снабжения, поставок, запасов (supply), производства (manufacturing, production), обслуживания (maintenance), распределения, сбыта (distribution, sale), коммерческая, торговая (commercial, trading), транспортная, перевозочная (transport, traffic).Главным логистическим объектом является товар (т.е. продукт труда, произведенный для обмена - сырье, материалы, комплектующие, готовая продукция и др.) с его стоимостными, физико-механическими и физико-химическими свойствами и с информационным сопровождением, предназначенный для удовлетворения определенного потребительского спроса. Удовлетворить спрос можно только за счет перемещения этого товара. Потребитель останется удовлетворен только тогда, когда товар и опережающая или запаздывающая информация о нем будут доставлены с максимальной сохранностью, своевременно и с минимальной стоимостью. Отсюда вытекает, что логисту, управляющему этим процессом, априори, должны быть заданы три основных рыночных, юридически самостоятельных субъекта: товаропроизводитель (или товаровладелец), потребитель и транспорт с географической привязкой, а также перемещающиеся между ними материальные и информационные, а также денежные потоки.
Основываясь на этих рассуждениях, можно дать следующее определение логистики. Логистика (логистические технологии) — это деятельность (с соответствующим научным сопровождением) в конкурентной рыночной среде, направленная на эффективное управление, планирование и обеспечение материальных и соответствующих им информационных и денежных потоков. В этом заключается цель логистики (логистических технологий).
В соответствии со сказанным целью преподавания дисциплины является формирование у студентов вузов высокопрофессиональных знаний и практических навыков в области решения интегрированных проблем материальных и соответствующих им информационных и денежных потоков различной сложности.
2. Функционирование и управление отдельными разрозненными подразделениями предприятий, организаций и фирм часто сопровождаются их неэффективностью применительно к итоговым результатам работы.
Однако широкое применение системного анализа и системного подхода при решении сложных проблем с большими объемами информации часто приводит к тому, что итоговый суммарный эффект, в большинстве случаев, может быть значительно выше суммы частных эффектов отдельных функциональных подразделений предприятий или организаций. И как следствие, отдельные элементы производственной деятельности, связанной с перемещением товаров, как-то: снабжение, перегрузка, упаковка, складирование, обработка заказов, перевозка, сбыт и прочие стали рассматриваться как взаимосвязанные и взаимозависимые составляющие. Так, например, снабжение и формирование запасов в конечном итоге влияет на другие элементы товародвижения - транспорт, производство и т.п. Поэтому было признано целесообразным не оптимизировать отдельные логистические элементы этой системы, а оптимизировать всю систему в целом. Этого можно было достичь, используя новые качественные характеристики и понятия. Другими словами, количественное соединение отдельных элементов в единое целое и дает новую качественную услугу - логистику. Широкому распространению логистики в начале 80-х гг. XX столетия в мировой экономике также способствовал переход ведущих компаний мира, в том числе и транснациональных, к стратегическому управлению, основанному на принципах современного менеджмента и качества на базе разработанных стандартов ИСО-9000 и Келс (САLS)-технологий.Как правило, администрация организаций располагает обширной информацией о транспорте, снабжении, производстве, сбыте, складских и упаковочных операциях, но совершенно недостаточно представляет специфику связей между ними в процессе товародвижения. Поэтому разработка сопряженных аналитических, графических и структурных моделей, включающих вышеназванные элементы, участвующие в товародвижении, позволяет понять роль каждого из них в этом процессе и заложить научные основы для принятия наиболее рациональных логистических решений. Все это в полной мере относится и к информации.
Это является спецификой проблемы логистизации товарных и информационных потоков, позволяющих, в итоге, снижать издержки на взаимодействии между всеми участниками, повышая таким образом конкурентоспособность компаний.На практике применение логистических технологий и основанных на их базе услуг дает возможность получить следующие основные преимущества.
1. Для производителей и владельцев товара логистика обеспечивает слежение за его движением до конечного потребителя без перегрузки вне зависимости от количества используемых видов транспорта.
2. Внедрение информационно-коммуникационного потока в логистике позволяет использовать безбумажную электронную (иногда называемую виртуальной) технологию вместо большого количества путевок, коносаментов, накладных и других документов и связанных с ними повышенных административных расходов на обслуживающий персонал. Причем использование информационного потока может быть как одномоментным, так и запаздывающим или опережающим по отношению к движущемуся материальному потоку. Кроме того, такая информационная система позволяет быстро осуществлять переадресовку товара.
3. Внедрение логистики стимулировало изменения структуры данных и информации для обеспечения интеграции всех участников товародвижения, что в конечном итоге позволяет повышать эффективность работы фирм.
4. Использование логистических технологий способствует созданию автоматизированных складских систем, обеспечивающих размещение, хранение, переработку и отгрузку партий товаров путем использования штрих-кодовых сканирующих устройств, что приводит к сокращению времени пребывания товара на складе.
5. Создание единых логистических центров "общего пользования" (продовольственных баз, гипермаркетов, терминалов) регионального или местного масштаба позволит взять на себя ряд снабженческо-сбытовых, страховых, таможенных и охранных функций для определенной группы предприятий и фирм, отличающихся различным уровнем валового дохода, что в целом обеспечивает снижение издержек отдельно взятого клиента при осуществлении вышеуказанных операций.
Такие же логистические центры могут создаваться и отдельными отраслями и транснациональными компаниями. На предприятиях и организациях могут создаваться логистические подразделения.6. Логистики участвует в обеспечении потребителей материальными и информационными ресурсами, исключая их дефицит в отдельных регионах.
3. Формирование новых экономических отношений в стране, когда нематериальный капитал превышает материальный (доля производства услуг превышает 50% ВВП страны), требует новых подходов и в сфере образования. Услуги логистики (логистических технологий) играют существенную роль, так как захватывают практически все сферы деятельности, связанные с товарными и информационными потоками. Знание системных логистических подходов при решении задач товародвижения, когда управление материальными и нематериальными активами нестабильно, может помочь сориентироваться в рыночных отношениях, обладающих значительной неопределенностью и рисками. При этом необходимо отделить двойственность функций логистики, которая не замечается многими авторами по логистическим технологиям. Двойственность функций логистики заключается в том, что она фактически состоит из двух частей - материальной и нематериальной. К материальной части следует отнести сам товар с его свойствами и стоимостными категориями, который с помощью логистических технологий продвигается от продавца к потребителю с передачей прав собственности. К нематериальной, главным образом интеллектуальной части, следует отнести логистическую услугу, которая фактически не передается от продавца к потребителю, а остается интеллектуальной собственностью у логиста и может повторяться при правильно отработанной управленческой технологии.
На основании поставленной цели сформированы следующие задачи дисциплины:
· определить место ("нишу") логистики в учебных дисциплинах вуза;
· научить слушателей интегрированному, системному мышлению, обеспечивающему правильный учет и взаимодействие различных субъектов рыночных отношений при определении стратегий развития логистических технологий, основываясь на принципе, что никто не обладает правом "абсолютной истины в последней инстанции";
· привить слушателям навыки критического мышления для осуществления эффективного и вариантного выбора логистических технологий;
· дать набор необходимых знаний в области управления, организации структур, планирования и обеспечения логистики и ее оценки с помощью стоимостных и натуральных критериев.