Краткие сведения о витамине К
Витамин К открыт в 1929 г. как антигеморрагический фактор, необходимый для нормализации или ускорения свертывания крови. По химической природе витамин К является хиноном с боковой изопреноидной цепью.
Существует два ряда витаминов группы К - филлохиноны (К1-ряд, рис. 6.16, а) и менахиноны (К2-ряд, рис. 6.16, б). Филлохиноны и их производные содержатся в зеленых частях растений и поступают в организм с пищей; менахи- ноны образуются как результат деятельности микрофлоры кишечника или при метаболизме нафтохинонов в тканях организма. При недостатке витамина К наблюдается повышение кровоточивости, особенно при порезах. Основные источники поступления витамина К - укроп, шпинат и капуста [5].Витамин К3 - препарат «Викасол» используется для предотвращения внутренних кровотечений.
б
Рис. 6.16. Строение витаминов К1 (а) и К2 (б)
7.
Еще по теме Краткие сведения о витамине К:
-
Архитектура и строительство -
Безопасность жизнедеятельности -
Библиотечное дело -
Бизнес -
Биология -
Военные дисциплины -
География -
Геология -
Демография -
Диссертации России -
Естествознание -
Журналистика и СМИ -
Информатика, вычислительная техника и управление -
Искусствоведение -
История -
Культурология -
Литература -
Маркетинг -
Математика -
Медицина -
Менеджмент -
Педагогика -
Политология -
Право России -
Право України -
Промышленность -
Психология -
Реклама -
Религиоведение -
Социология -
Страхование -
Технические науки -
Учебный процесс -
Физика -
Философия -
Финансы -
Химия -
Художественные науки -
Экология -
Экономика -
Энергетика -
Юриспруденция -
Языкознание -