почВенная эКологИя БахчеВых КУльТУР: арбуз, дыня, тыква
Арбуз. Родина арбуза - Южная Африка, где распространены красно-бурые и красно-коричневые почвы сухих саванн. Ожелезненность этих почв создает эффект опесчаненности. Особенностью почв саванн является также наличие длительных периодов почвенной засухи, сменяющейся влажными периодами.
Культура арбуза во многом унаследовала экологические особенности своей Родины. Арбуз практически безразличен к содержанию в почве гумуса. Высокие урожаи этой культуры получают и на многогумусных черноземах, и на малогумусных сероземах, светло-каштановых, серо-бурых пустынных и бурых полупустынных почвах при условии обеспечения их влагой.При достаточной рыхлости и структурности почв растения арбуза дают неплохие урожаи на почвах тяжелосуглинистого и легкоглинистого состава, например на черноземах различных подтипов. Однако экологическая особенность арбуза - давать высокую продуктивность и хорошее качество на почвах легкого механического состава, в том числе и на слабогумусированных песках. Эти почвы малоценны для большинства других сельскохозяйственных растений, и использование их под бахчи наиболее эффективно. Нечувствительность арбуза к бедным легким почвам объясняется мощным развитием корневой системы, ее высокой способностью использовать большие объемы почвы и материнской породы. Корни арбуза проникают на глубину 4-5 м и охватывают объем 7-10 м3 почвенной массы (Керефов). Мощная корневая система обеспечивает относительную засухоустойчивость этой культуры, однако арбуз положительно реагирует резким возрастанием урожайности и на достаточную влажность почвы.
Арбуз - культура нейтральных и слабощелочных условий с рН 6,0-8,6. Растет хорошо на карбонатных почвах. Не выносит солонцеватости. Плохо удается на слитых и других тяжелых заплывающих почвах.
Дыня. Родина большинства сортов дыни - Средняя Азия, Афганистан и Иран, где она произрастала на коричневых и северо-коричневых почвах и многие столетия культивировалась при орошении на сероземах.
Это сравнительно богатые почвы среднего и тяжелого механического состава, поэтому дыня более требовательна к почвенному плодородию, чем арбуз. На песках и супесчанных почвах не получишь высоких урожаев. Оптимум механического состава приходится на суглинистые и тяжелосуглинистые почвы.Кроме субтропических коричневых, серо-коричневых почв и сероземов, дыня хорошо растет на черноземных почвах разных подтипов, на почвах речных долин, не отличающихся засолением, солонцеватостью и заболоченностью. Дыня развивает меньшую по объему корневую систему и более требовательна к влаге, чем арбуз. Хорошо растет на карбонатных почвах. Оптимальная реакция среды - 7,0-8,6. Крайне отрицательно реагирует на слитые и тяжелые заплывающие почвы.
Таким образом, хотя дыню возделывают в тех же районах, что и арбуз, однако она предъявляет иные требования к почвам, больше тяготея к субтропическому коричневому типу почвообразования, близкому к черноземам.
Бахчевые культуры требовательны к чистоте полей от сорняков. Они хорошо удаются по пласту многолетних трав и на поймах. В полевых севооборотах лучшими предшественниками бахчевых культур считаются удобренные озимые и зерновые бобовые культуры.
Бахчевые культуры сильно поражаются болезнями, особенно фу-зариозным увяданием, поэтому, чтобы не допустить резкого снижения урожая, их следует размещать на прежнем месте не раньше, чем через 6-7 лет.
Сами бахчевые культуры являются хорошими предшественниками яровых, особенно яровой пшеницы, а в южных районах, при ранней уборке урожая, и для озимых хлебов.
Тыква. Это растение американского континента (Центрально- и Южно-Американской генцентры). В сравнении с арбузом и дыней все виды тыкв более холодостойки, что позволяет возделывать культуру даже в Нечерноземной зоне, Зауралье и Сибири. К влаге и почвам требования у тыквы повышенные.
Тыква хорошо растет на всех подтипах черноземов суглинистого, тяжелосуглинистого и легкосуглинистого состава. Может произрастать также и на супесях в зонах каштановых и черноземных почв.
В нечерноземной полосе на серых и бурых лесных почвах лучшим составом является суглинистый, а тяжелые глины и супеси неудовлетворительны. В субтропических условиях тыквы возделывают практически на всех почвах - от сероземов до красноземов и желтоземов. Очень широкий предел оптимальной реакции среды характерен для тыквы, от 5,5 до 8,6. Она прекрасно мирится как со слабокислыми, так и со щелочными карбонатными почвами. Очень хорошие условия тыква находит на суглинистых почвах речных долин (аллювиальные, луговоаллювиальные, луговые, лугово-черноземовидные).Показатели оптимума и минимума приведены в таблице.
показатели оптимума, экономически допустимого минимума и максимума почвенных характеристик для бахчевых культур
| Почвенные характеристики | Минимум | Оптимум | Максимум |
| Арбуз | |||
| Содержание гумуса, % | - | 1-6 | - |
| рН водной суспензи | 6,5-7,0 | 7,0-8,5 | 8,5-8,7 |
| Плотность, г/см3 | 1,10-1,30 | 1,30-1,50 | 1,50-1,60 |
| Содержание физической глины, % | 5-10 | 10-40 | 40-60 |
| Обменный Na, % от ЕКО | - | Менее 3 | 3-5 |
| Плотный остаток, % | - | Менее 0,2 | 0,2-0,3 |
| Содержание CaCO3, % | - | 0-5 | 5-10 |
| Дыня | |||
| Содержание гумуса, % | 1-4 | 4-8 | - |
| рН водной суспензи | 6,5-7,0 | 7,0-8,5 | 8,5-8,7 |
| Плотность, г/см3 | 1,10-1,45 | 1,35-1,45 | 1,45-1,60 |
| Содержание физической глины, % | 20-30 | 30-60 | 60-70 |
| Обменный Na, % от ЕКО | - | Менее 3 | 3-5 |
| Плотный остаток, % | - | Менее 0,2 | 0,2-0,3 |
| Содержание CaCO3, % | - | 0-5 | 5-8 |
| Почвенные характеристики | Минимум | Оптимум | Максимум |
| Тыква | |||
| Содержание гумуса, % | 2-4 | 4-8 | - |
| рН водной суспензи | 5,0-5,5 | 5,5-8,5 | 8,5-8,7 |
| Плотность, г/см3 | 1,10-1,35 | 1,35-1,50 | 1,50-1,55 |
| Содержание физической глины, % | 15-30 | 30-60 | 60-70 |
| Обменный Na, % от ЕКО | - | Менее 3 | 3-5 |
| Плотный остаток, % | - | Менее 0,2 | 0,2-0,3 |
| Содержание CaCO3, % | - | 0-5 | 5-8 |
| Содержание гумуса, % | 2-4 | 4-8 | - |
| рН водной суспензи | 5,0-5,5 | 5,5-8,5 | 8,5-8,7 |
9.